Rabarbertrifli Skøn dessert som er en fast tradition hos os , når der er rabarber i haven.Rabarberkompot samlet til en trifli med råcreme og mysli.Snup opskriften på mysli her. IngredienserIngredienser Rabarberkompot600 g rensede rabarber200 g jordbær (frosne eller friske)1 tsk vaniljepulver2 spsk sukker Råcreme1,5 dl piskefløde2 æggeblommer ( evt pasteuriseret)1 tsk sukker1/2 tsk vaniljepulver Hvad […]
Read moreJuleknas med gojibær Kender du gojibær? De smager som en kombination af rosin og tranebær – sødt med lidt kant. De er rigtig fine i samspil med mørk chokolade, hasselnødder og appelsin. IngredienserIngredienser 100 g hasselnødder30 g gojibær 150 g mørk chokolade, 70%Skræl fra en økoappelsin Hvad gør jeg?Hvad gør jeg? Brun hasselnødderne på en […]
Read moreDadelkugler med appelsin De lækreste dadelkugler. Søde, bløde og smagsfulde med en kant af appelsin. Opskriften står min veninde Susanne Kjærgaard bag. Hun er iøvrigt den ene af kvinderne bag Grøntsagsnørderne. Tjek deres spændende opskrifter ud: Grønsagsnørderne IngredienserIngredienser 75 g mandler200 g dadler uden sten1 spsk cacaopulver1 tsk kokosolie 2 tsk appelsinsaftSkræl fra en økoappelsin100 […]
Read moreÆbletærte med konfektbund I min familie elsker vi æbletærter i alle mulige forskellige udgaver. Denne æbletærte med konfektbund er ekstra lækker. IngredienserIngredienser 175 g mandler100 g tørrede dadler1 tsk. vaniljepulver – ikke vaniljesukker1 tsk. bagepulver120 g kokosolie 2 æg½ tsk. kanel2 tsk. sukker2-4 danske æbler Hvad gør jeg?Hvad gør jeg? Mandler, dadler, vaniljepulver, bagepulver og […]
Read more