fbpx

Greenie


En greenie er den grønne udgave af en smoothie.
Det handler ikke om farven, men at der er grøntsager i og mindre frugt og bær.
Det er en nem måde at få både grøntsager, proteiner, frugt og gode fedtstoffer fra morgenstunden. 

Antal: 2 personer


 


Ingredienser

Ingredienser


2 dl frossen avocado
5 kugler frossen spinat
150 g frosne edamamebønner
2 modne bananer 

en hel øko citron
3-4 cm frisk ingefær
4 dl vand 

Hvad gør jeg?

Hvad gør jeg?


Alle ingredienserne samles i en blender. Blenderen  skal være stærk nok til at klare frossen spinat mm. Jeg bruger hele citronen med skal. Jeg halverer citronen og skærer enderne af.
Jeg skralder ingefærroden med bagsiden af en urtekniv eller en teske.

Du vælger selv hvor tyk din greenie skal være. Jeg kan bedst lide at spise den med ske og med et drys af noget sprødt på toppen. Her har jeg brugt rugfras, du kan også bruge musli, hakkede mandler eller hvad du ellers har.

Hvis du gerne vil have en tyndere udgave, som du kan drikke, så hælder du blot mere vand ved.

TIPS og TRICKS

Tips og tricks


Du kan spise din greenie hjemmefra til morgenmad eller du kan tage den med på farten i en termokop, så den holder sig kold.
Hvis du har nogle gamle, kedelige bananer, så kan du skrælle dem og fryse dem og bruge dem i din greenie.
Det er smart at pakke indeholdet til din greenie i poser i fryseren, så kan du hurtigt  lave en greenie til morgenmad.

SE MERE PÅ INSTAGRAM

Nanna Lynge
Nørrevej 3
4180 Sorø

nanna@nannalynge.dk
Mobil 53 20 24 03

>